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    Un repas trop ou très peu salé, une viande pas très bien cuite... vous avez raté votre plat ? Comment éviter la forte odeur de friture, enlever l'excédent de sel, conserver les restes de fruit, garder la belle couleur des légumes ? 

    Philipple Lajus, chef de cuisine (aventure-gourmande.fr), vous livre ses trucs de cuisine et ses astuces culinaires.

     

    Les trucs culinaire, N°1


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  • Anti-gaspi : 10 astuces étonnantes pour recycler vos sachets de thé !

     

    Cette article nous est offert par l'herboristerie du Palais Royal à Paris ,

    vous trouverez son lien sur le coté droit du blog.

    Si vous voulez garder les remèdes avec les plantes, je vous conseille vivement de soutenir les herboristes, car leur diplôme de 1941 a été cassé par notre ancien président , son Frère du même nom est PDG de toute la pharmacopée,donc ce métier lui fait de l'ombre.

    c'est tout un savoir qui risque de se perdre pour favoriser des intérêts qui ne sont pas les nôtres en matière de bien être.

     

    Alors qu’ils finissent systématiquement, ou presque, à la poubelle, les sachets de thés usagés peuvent être recyclés de bien des façons. Découvrez 10 astuces insolites pour réutiliser vos sachets de thés.

    Avec une moyenne de 230 g par an et par habitant, la France se plaçait en 2012 à la trentième place des plus gros consommateurs de thé au monde. Quelque 15 000 tonnes qui pourraient être recyclées de manière astucieuse plutôt que de finir leur vie parmi les déchets. De la cuisine au jardin en passant par la salle de bain, Bio à la une vous dévoile ses meilleurs conseils.

    1 Nourrir les plantes

    Comme la plupart des déchets organiques, les sachets de thé ont plus leur place au compost qu’au fond d’un sac poubelle. En veillant à retirer l’étiquette et l’agrafe, vous pouvez mettre vos sachets tels quels dans votre bac à compost à condition qu’ils soient en matières naturelles. Dans le cas contraire ouvrez le sachet et ne gardez que les feuilles.

    2 Hydrater les plantes durablement

    Départ en vacances et vous n’avez pas mis la main sur le ou la sympathique voisin(e) qui viendra arroser vos plantes plantes pendant votre absence ? Bio à la une a la solution. Placez vos sachets de thé dans la terre, puis arrosez. En gonflant, les sachets retiennent l’eau et gardent la terre humide plus longtemps. Mieux encore, les nutriments du thé permettent de nourrir la plante !

    3 Attendrir la viande

    Pour éviter que la viande ne se transforme en vieille semelle pendant la cuisson, rien de tel qu’une marinade au thé. En effet, l’action des tanins permet d’assouplir la viande. Pour éviter que la pièce marinée ne prenne un goût trop prononcé mieux vaut opter pour du thé noir, non aromatisé. Rien n’empêche d’ajouter le thé à sa marinade habituelle.

    4 Lustrer un miroir

    Après avoir bu votre thé, laisser votre sachez de côté jusqu’à ce qu’il est tiédi, voire complètement refroidi. Il suffit ensuite de le passer sur votre miroir pour le nettoyer et les faire briller tout naturellement. Après avoir frotté la glace avec le sachet, il suffit de l’essuyer avec un chiffon, si possible en microfibre. Il ne vous reste qu’à admirer.

    5 Prendre soin du bois verni

    Autre service que le thé peut vous rendre dans la maison : l’entretien des boiseries. Il suffit pour cela de faire infuser deux ou trois vieux sachets dans un litre d’eau bouillante, de la laisser refroidir puis de nettoyer les bois vernir avec un chiffon imbibé du mélange que l’on prend soin de bien essorer. Table basse, plancher, objets de décoration, tout y passe.

    6 Faire dégonfler les cernes

    Riche en antioxydant, le thé favorise la circulation sanguine et est idéal pour réduire les vilaines cernes qui trahissent notre état de fatigue. Pour encore plus d’efficacité, l’idéal est de placer les sachets de thé au réfrigérateur pendant cinq à dix minutes puis de se les appliquer sur les yeux entre quinze et vingt minutes. Le froid aidera à décongestionner les poches. Attention toutefois à ne pas choisir n’importe quel thé. Pour une efficacité optimale, on opte pour du thé vert, aux vertus hautement antioxydantes.

    7 Masquer les mauvaises odeurs

    Dans la maison comme dans une armoire, vos sachets de thé usagés peuvent faire office de parfum d’ambiance. Une fois secs, ils diffusent une odeur agréable et discrète qui masque les effluves indésirables. La solution est économique et écologique. Au Japon, un fabricant a même lancé une gamme de chaussures dont les semelles sont constituées de feuilles de thé vert recyclées qui absorbent les bactéries et les mauvaises odeurs.

    8 Apaiser une piqûre de moustique

    Solution douce et naturelle, on prête au thé des vertus apaisantes notamment efficaces sur les démangeaisons liées aux piqûres de moustiques, et d’insectes de manière général. Si elle ne fait l’objet d’aucune démonstration scientifique, cette recette de grand-mère vaut la peine d’être expérimentée.

    9 Tricher sur son bronzage

    Pour obtenir un teint hâlé de manière rapide et naturelle, il suffit de passer un sachet de thé noir bio infusé sur son visage. Résultat, le teint se réchauffe sans avoir recours aux cosmétiques. Bien qu’éphémère, la solution devrait séduire les biotysta !

    10 Soigner une écorchure

    Grâce aux vertus cicatrisantes des tanins qu’il renferme, le thé (surtout le thé vert) permet d’activer la coagulation du sang en cas de petite coupure. En cas de léger bobo, on presse donc un sachet de thé infusé sur la plaie en attentant l’arrêt des saignements. 

    Sentez-vous bien !  Monyka artfichier_721919_3623657_201404084052533.gif


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  • La lessive en poudre fait maison pour le linge blanc

     

    Si vous effectuez déjà votre lessive maison, vous devez savoir que niveau blancheur des vêtements, ça n’est pas la panacée. 

    Voici donc une recette de lessive en poudre pour le linge blanc qui vous aidera à faire retrouver à votre linge sa couleur d’origine.

    La recette de la lessive en poudre fait maison

    Pour environ 600 grammes de lessive en poudre, il faut :

    • 165 grammes de Savon de Marseille râpé
    • 165 grammes de Bicarbonate de soude
    • 165 grammes de Cristaux de soude
    • 55 grammes de percarbonate

    La préparation

    1. Râpez finement le savon de Marseille
    2. Mettez tous les ingrédients dans un bocal, fermez-le et mélangez façon cocktail. Vous pouvez également passez le mélange au mixeur si vous souhaitez obtenir une poudre plus homogène.
    3. Étiquetez le bocal.

    Comment l’utiliser ?

    Mettez 4 bonnes cuillères à soupe du mélange par machine de linge blanc, dont une directement dans le tambour, sur un programme à 40° minimum.

    Le linge est éclatant de blancheur grâce notamment au percarbonate, actif dès 40 degrés.

    Il est l’oxygène actif de nos publicités.

    C’est l’ingrédient principal des sels détachants; il est blanchissant et détachant. Le savon de Marseille doit être à 72% minimum d’huile d’olive et cette mention doit apparaître quelque part sur le savon.

    Pour la petite histoire, la marque n’ayant jamais été déposée, on trouve de tout dans le savon de Marseille!

    Le bicarbonate est nettoyant, blanchissant, désodorisant et il adoucit l’eau.

    Les cristaux de soude sont nettoyants et dégraissants; ils entretiendront par la même occasion vos canalisations.

    Rapide à réaliser et économique, environ 4€ pour 600 grammes soit moins de 50 centimes par machine, cette lessive en poudre est très efficace, se conserve longtemps et lave « plus blanc que blanc »!

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    la vision de Coluche sur la lessive ↓ sleep

    http://www.youtube.com/watch?v=7vVaWFw54ig

     


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  • comment lire les étiquettes textiles

    Bonne journée !

    comment lire les étiquettes textiles


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